Slagerij Haverkort |
Buffetten en aanvulling
Slagerij Haverkort verzorgt al vele jaren de catering bij particulieren en bedrijven. Onze catering bestaat uit complete buffetten, maar ook saladeschotels, borrelhapjes, hapjesschotels. Hieronder vindt u ons catering overzicht. Wilt u uw catering naar eigen inzicht invullen, dan nemen wij graag de tijd voor u.
Koud buffet
Huzarensalade
Eiersalade
Zalmsalade
Vleeswarenschotel
Kaasplateau
Gevulde eieren
Gevulde tomaten
Stokbrood en diverse mini broodjes
Diverse sauzen en boters
Vers fruitsalade
Prijs per persoon: € 16,50
Dit buffet is te bestellen vanaf 25 personen, bij afwijkende aantallen beslissen wij, in overleg met u over de samenstelling.
Koud en warm buffet
Huzarensalade
Eiersalade
Zalmsalade
2 stokjes saté
Kip oriëntaal
Mexicaanse groentemix
Witte rijst
Stokbrood
Diverse sauzen en boters
Vers fruitsalade
Prijs per persoon: € 22,50
Dit buffet is te bestellen vanaf 25 personen, bij afwijkende aantallen beslissen wij, in overleg met u over de samenstelling.
Zwolsbuffet
Zwolse mosterdsoep
Peperbus salade
IJsselsalade
Scharrel-eisalade
Zwolse rib met honing-mosterdsaus
Blauwvingers (gemarineerde spareribs)
Hermans stoverij (verrassing)
Kruidenboter
Aardappelgratin
Witte rijst
Diverse sausjes
Stokbrood en bollegies
Prijs per persoon: € 24,50
Dit buffet is te bestellen vanaf 25 personen, bij afwijkende aantallen beslissen wij, in overleg met u over de samenstelling.
Party buffet
Dit buffet is samengesteld om te gebruiken als hapje tijdens een feestje of party. Het is mogelijk dit buffet uit te bereiden qua hoeveelheden of om eigen wensen toe te voegen.
Huzarensalade
Zalmsalade
Stokbrood & kruidenboter
Satéstokje met satésaus
Gehaktballetje in zoet-zure saus
Diverse soorten tapas hapjes
Prijs per persoon: € 10,45
Dit buffet is te bestellen vanaf 25 personen, bij afwijkende aantallen beslissen wij, in overleg met u over de samenstelling.
| Satéstokjes met satésaus | per persoon | € 1,35 |
| Gehaktballetje met saté of zoetzure saus | per persoon | € 0,85 |
| Kipdrumstick | per persoon | € 1,75 |
| Patéplankje, 3 soorten | per persoon | € 1,95 |
| Kaasplankje, 5 soorten | per persoon | € 1,85 |
| Stokbrood met kruidenboter | per persoon | € 0,75 |
| Bier(tap), rode en witte wijn, diverse soorten fris, inclusief glazen |
per persoon |
€ 4,95 |
Deze producten worden koud afgeleverd in magnetronverpakking.